Kontaktpersoner

Jagt-afdelingen
Skriv en mail
Tlf: 98 13 94 00

Kontaktpersoner

Fiskeri-afdelingen
Skriv en mail
Tlf: 98 13 94 00

Kontaktpersoner

Outdoor-afdelingen
Skriv en mail
Tlf: 98 13 94 00

Vildt af Christine Bille Nielsen og Trine Krebs

Vildt af Christine Bille Nielsen og Trine Krebs
  • Vildt af Christine Bille Nielsen og Trine Krebs
299,95 DKK
Mad med vildt? 85 inspirerende opskrifter på hverdagsmad med vildt
Vildt kan få en meget større rolle i hverdagskøkkenet. Vildt er mørt kød sprængfyldt med smag, som er hurtigt at tilberede. WUPTI. Det lyder da, som noget, der passer ind i de fleste danskeres hverdagsmads virkelighed, hvor det gerne må gå stærkt og samtidig skal smage dejligt. Spirende forsøg på at få gængse vildtudskæringer ud i supermarkederne, ser da også ud til at forsøde vores fremtid med godt kød. Masser af vildt bliver skudt og antallet af jægere i Danmark i disse år er stigende, så det gælder da bare om at åbne munden og få det spist. Ud med alle fordums forestillinger om at vildt kun er til fest og flødeballade – DET er vildt også! Vi rør ikke din vildtfløde-mumse-sauce. Men der er ikke fester nok til at få spist alt det vildt. Væk med andægtigheden og glem at en dyrekølles kun kan helsteges og bæres ind på ben. Med en kølle i køleren har du mad til hele ugen. Hurtig og billig mad. Priserne på vildt kan sagtens konkurrere med andet kød, du spiser i hverdagen. Endnu en skøn hage ved vildtmaden, er at den er sund set i et bredt perspektiv. Du spiser frisk, lokal mad. Det bringer dig tættere på naturen. En kær natur så visseligen indrettet, at dyr, der nipper og æder af alskens vilde planter, bliver sprængfyldt med små og store næringsstoffer, som du aldrig kommer i nærheden af, når du spiser tam mad. Er du så heldig at kende nogen, som går på jagt, så hjælp dem til at fejre byttet og få det spist med velsmag og glæde. Vi tager et liv i respekt og vi spiser det med respekt – hver dag.

Butikkens åbningstider

Mandag-torsdag
kl. 10.00-17.30
Fredag
kl. 10.00-18.00
Lørdag
kl. 10.00-14.00

Har du brug for hjælp?

Vi er altid klar med rådgivning og gode råd til dig.
Skriv en mail eller ring til os - vi er her for det samme.

Tak

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere